味自慢餃子の店『鉄なべ』は、弊社社長（林チヅ子）が北九州・折尾の饅頭屋で働いている時に、当時のオーナーが『これからは饅頭より餃子』と考え、折尾駅前にオープンしました。
後から同じ店に来た姉と共に餃子の修行をした後、1962年に博多駅前（現在の祇園町）にて屋台としてスタートしました。
その後、姉妹がそれぞれ別の店を構え、現在に至っております。
後から同じ店に来た姉と共に餃子の修行をした後、1962年に博多駅前（現在の祇園町）にて屋台としてスタートしました。
その後、姉妹がそれぞれ別の店を構え、現在に至っております。
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・1963年 博多駅前（現在の祇園町）にて屋台としてスタート |
店を構えている中洲は九州一の歓楽街と言われており、ビールと相性抜群の餃子を提供しております。
餃子の他にも『ごまさば』や『馬刺し』といった九州の味をお楽しみ頂けます。
店内は1980年代を中心とした音楽が流れており、仕事帰りの方や
ご家族連れの方など時には笑い、時には涙し、語り合いながら、
時間をお過ごし頂けます。
その中で、現代日本で失われがちな『ふれあい』『温かさ』『思いやり』
を感じて頂ければ、と思います。
しかしながら、不況のさなか、『なかなか外食には行けないんだよ』
という方や、『家庭で家族団らんの時間を過ごしたい』という方にも
鉄なべの餃子を楽しんで頂ける様、
鉄なべの餃子を、ご家庭の食卓で、仲間と集まっての餃子パーテ
ィーで、と様々なシチュエーションでお楽しみ頂き、
皆さんに『笑顔』をお届けしたいと考えております。
それが私共鉄なべの願いです。
